Avatar photo

Павло Дубровський

Технології у свинарстві: досягнення липня — аналітика на основі ШІ, генетика та годування

Аналітичні рішення та цифрові послуги DSM-Firmenich Animal Nutrition & Health придбала платформу предиктивної аналітики Verax у InsideTracker. Ця система, що функціонує на основі біомаркерів крові, дозволяє своєчасно виявляти проблеми зі здоров’ям тварин. Її буде інтегровано до портфелю Precision Services. WiseLake,…

Вартість свинини в Європейському Союзі знижується сьомий тиждень поспіль — обсяги виробництва збільшилися на 2,7%.

Вартість свинини досягла січневих показників Орієнтовна вартість свиней у ЄС категорії S знизилася до 134,92 пенсів за кілограм станом на тиждень, що завершився 19 липня. Це на 2,04 пенси за кг менше порівняно з попереднім тижнем, і це шосте поспіль…

Нові можливості відстеження процесів з’явилися в молочному модулі.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що функціонує в рамках Програми контролю сирого молока. Як інформує пресслужба відомства, оновлення спрямовані на вдосконалення взаємодії між регіональними підрозділами Держпродспоживслужби, сертифікованими лабораторіями, представниками…

Іспанія припинила розробку першої у світі ферми для розведення восьминогів.

Іспанська компанія-виробник морепродуктів Nueva Pescanova скасувала наміри щодо створення першої у світі комерційної ферми для вирощування восьминогів на Канарських островах. За інформацією Food Ingredients First, компанія відкликала клопотання про отримання концесії на будівництво комплексу в порту Лас-Пальмас через регуляторні перешкоди.…

Ціни на закупівлю свинини продовжать зростати

Вартість закупівлі свиней живою вагою в проміжку 3-9 серпня поточного року сягатиме 74-75 грн Це на 4 грн, або 6%, вище, ніж минулого тижня. Цю інформацію надав аналітичний відділ асоціації «М’ясна галузь». На німецькій біржі VEZG наступного тижня вартість напівтуш…

Богодухівський молочний завод припинив діяльність через атаки дронів

Богодухівський молочний завод, один із ключових виробників молочних продуктів на Харківщині, припинив свою діяльність через повторну атаку російських дронів. У результаті бомбардування підприємство зазнало масштабних руйнувань, що зробило його подальше функціонування неможливим. Цю інформацію оприлюднено AgroReview. Серйозні пошкодження інфраструктури та…

Закупівля свиней: Ціни на 3 – 9 серпня 2026 року.

Аналітичний підрозділ Асоціації «М’ясної галузі» представив прогноз закупівельних вартостей свиней на період з 3 по 9 серпня 2026 року: 74-75 грн/кг живою вагою. Очікується, що ціна на свиней триматиметься в межах 74-75 грн/кг протягом наступного тижня. Незважаючи на зменшення загальної…

Волинські молочні продукти: сири, вершкове масло та йогурти

У селі Бірки, що на Волині, сім’я Дорош започаткувала процвітаючий сімейний молочний комплекс, який спеціалізується на виробництві високоякісних молочних продуктів. Розпочавши зі скромного стада, за п’ять років господарство значно розширилося до 36 молочних корів. Родина самостійно займається вирощуванням кормів для…

Міністерство сільського господарства США: Українські молочні виробництва скоротяться на 300 тисяч тонн

Очікується, що виробництво молока в Україні у 2026 році досягне 6,65 мільйона тонн. Цей показник на 300 тисяч тонн, або на 4,3%, нижчий за обсяги минулого року. Такий прогноз надали аналітики Міністерства сільського господарства США (USDA). Внутрішнє споживання молока в…