Категорія Тваринництво

Категорія “Тваринництво” ділиться новітніми підходами, методами та новинами у вирощуванні та догляді за тваринами.

Європейські сири створюють додатковий тиск на українських виробників

Вітчизняні виробники сирної продукції відчувають зростаючий тиск, зумовлений збільшенням поставок європейських товарів. Про це інформує «Інфагро». Експерти констатують, що внаслідок надлишку пропозиції на європейському ринку спостерігається зниження цін на сир, що стимулювало імпортерів значно збільшити обсяги поставок в Україну. Як наслідок,…

Молочні господарства збільшують обсяги виробництва молока

У травні 2026 року фермерські господарства всіх категорій в Україні виробили 585,7 тисяч тонн сирого молока. Цей показник перевищує показники квітня на 57,7 тисяч тонн (приріст 10,9%), проте знизився на 99,8 тисяч тонн (-14,6%) порівняно з травнем 2025 року. Ці…

У Польщі від пташиного грипу загинуло вже 14 мільйонів курей

Польща переживає значну кризу у сфері виробництва яєць, спричинену спалахами пташиного грипу та хвороби Ньюкасла. Від жовтня 2025 року в країні було вилучено приблизно 14 мільйонів несучок, що призвело до дефіциту продукції та збільшення потреби в імпорті. Про це інформує…

Світовий випуск м’яса збільшився втричі від 1960 року

Глобальний випуск продукції тваринництва за минулі шість десятиліть зазнав значного приросту, проте її доступність залишається нерівномірно розподіленою між різними географічними областями. Найбільш помітним було збільшення виробництва м’яса птиці, яєць та свинини, тоді як у державах Африки на південь від Сахари…

Ціни на свинину, що купується, очікують на зниження

В період з 29 червня по 5 липня 2026 року очікується подальше зниження закупівельних цін на свиней живою вагою. Прогнозований діапазон цін становитиме 67-68 грн/кг, що на 3 грн нижче показників попереднього тижня. Таку інформацію оприлюднила асоціація «М’ясної галузі». На…

Іспанська свинина знову дозволена для ввезення в Україну

Україна формально прийняла принцип зональності, дотримуючись стандартів Європейського Союзу, що відкриває шлях для відновлення поставок охолодженої свинини з Іспанії. Раніше до цієї країни були застосовані санкції через випадки африканської чуми свиней (АЧС). Цю інформацію поширює EuroMeatNews. Як пояснюється, Міністерство сільського…

Молочну стратегію України до 2035 року висунули на розгляд.

Створений при Міністерстві економіки, захисту довкілля та сільського господарства України робочий колектив підготував проєкт Концепції розвитку молочної індустрії України до 2035 року. Цей довготерміновий план розвитку сприятиме покращенню переробки, підвищенню вартості виробленої продукції, стабілізації ринку первинної продукції та розширенню можливостей…

Кози та вівці племені: розширення ферми з буйволами

ТОВ «Буффало Вілледж» має намір здобути статус племінного заводу щодо порід овець та кіз. Цю інформацію розповсюдило ДП «Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин». У відомстві повідомили, що «Буффало Вілледж» утримує 34 буйволи, серед яких 16 голів основного стада, які…