Категорія “Тваринництво” ділиться новітніми підходами, методами та новинами у вирощуванні та догляді за тваринами.
На прилавках українських магазинів покупці часто знаходять вершкове масло з різною жирністю – 72% та 82%. На перший погляд ці продукти виглядають схожими, однак відмінності у складі суттєво впливають на їхню текстуру, смак, поживну цінність і кулінарне використання. Правильний вибір…
Якість молочних продуктів не завжди відповідає їхньому зовнішньому вигляду або консистенції. Для споживачів важливо вміти самостійно відрізняти натуральне молоко, сметану та вершки від фальсифікованої продукції, використовуючи прості домашні методи. Основні способи перевірки молока вдома Перший етап перевірки молока – оцінка…
Уроки для України, де вірус знову активізувався. Вперше у світі вакцина проти африканської чуми свиней отримала допуск до вільного комерційного продажу. Для України, де цього року після епізоотії 20
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» оприлюднив прогноз закупівельних цін на свиней живою вагою на період з 14 по 20 вересня 20
Україна робить значні кроки для розширення експорту продукції тваринного походження. Наразі триває аудит системи державного контролю, що може відкрити шлях українській яловичині на ринок Великої Британії. Українські виробники готуються до виходу на британський ринок Проходження цього аудиту є ключовою умовою…
У відповідь на спалах АЧС (африканської чуми свиней) влада ввела нові санітарні розпорядження. Зокрема, планують збільшити відстріл диких кабанів у регіоні. Крім того, доручено фізично закрити, убезпечити та постійно моніторити переходи для тварин вздовж швидкісної дороги S19 — від вузла…
Іспанія відновила експорт свинини на Філіппіни після того, як країна визнала принцип регіоналізації щодо африканської чуми свиней (АЧС). Це означає, що обмеження на постачання знімаються не для всієї країни, а лише для тих регіонів, де не було зафіксовано випадків захворювання.…
На Харківщині під час планової перевірки батьківських стад індиків фахівці виявили статевозрілих нематод роду Ascaridia. Це викликає серйозне занепокоєння, адже зараження може суттєво вплинути на якість інкубаційних яєць та здоров’я молодняка. Моніторинг інкубаційних яєць: масштаби виявлення паразитів Фахівці провели моніторинг…
Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» оприлюднив прогноз закупівельних цін на свиней живою вагою на період з 27 липня по 2 серпня 2026 року. Очікується, що ціна триматиметься на рівні 70-71 грн Найбільший світовий експортер свинини Danish Crown 16 липня 2026…
Британські науковці здійснили важливий прорив у галузі ветеринарної біотехнології, вперше успішно застосувавши редагування генів до мокреців роду Culicoides. Ці мініатюрні кровосисні комахи є головними переносниками небезпечних вірусів, які становлять загрозу для великої рогатої худоби, завдаючи шкоди і здоров’ю тварин, і…