Під час проведення лабораторних досліджень на агропродовольчому ринку в Тернополі, фахівці виявили партію динь, що містила значно завищену концентрацію нітратів. Завдяки оперативній перевірці, цю продукцію вдалося запобігти від потрапляння на ринок.
Як інформує Держпродспоживслужба, 11 липня 2026 року, після дослідження партії динь, яка була доставлена з міста Ізмаїл, лабораторні дані показали вміст нітратів на рівні 184,4 мг/кг, що суттєво перевищує встановлену максимальну допустиму норму в 90 мг/кг.
Внаслідок цього було вилучено 500 кілограмів продукції, яка не відповідала стандартам безпеки, тим самим уникнувши її реалізації споживачам.
Представники Держпродспоживслужби підкреслюють, що лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи щоденно здійснюють моніторинг продукції, яка надходить до агропродовольчих торгових точок. Зокрема, перевіряються овочі та фрукти на наявність нітратів та інші критерії безпечності.
Відомство наголошує, що такий контроль дозволяє швидко ідентифікувати небезпечні продукти та не допустити їх до продажу.
Держпродспоживслужба також закликає покупців придбавати харчові товари виключно в офіційно визначених місцях торгівлі, де продукція проходить обов’язкову ветеринарно-санітарну експертизу.