У Львівській області сімейна фабрика з переробки волоських горіхів ITARA запустила виробництво нової лінійки поживної кондитерської продукції на основі горіхів та цукатів. Реалізація проєкту стала можливою завдяки гранту, отриманому навесні 2026 року в рамках міжнародної освітньо-грантової програми TalentA, що впроваджується Corteva Agriscience у співпраці з GlobalGiving та Буковинською агенцією регіонального розвитку.
Інеса Петухова, засновник підприємства, разом із родиною переїхала до села Чишки на Львівщині з Миколаєва після початку повномасштабної війни. Саме там родина вирішила трансформувати своє захоплення приготуванням продуктів з волоських горіхів у власний бізнес.
Спочатку підприємці займалися виготовленням горіхових паст, соусів, снеків, борошна, приправ та олії, продаючи свою продукцію на місцевих ярмарках. Бажаючи розширити виробничі потужності, Інеса взяла участь у програмі TalentA 2025–2026 та здобула фінансову підтримку для придбання обладнання, необхідного для виробництва горіхового шербету та енергетичних батончиків з цукатами.
Придбання нового устаткування дозволило модернізувати виробничі процеси, збільшити обсяги випуску продукції та, за розрахунками підприємниці, підвищити рентабельність майже на 60% протягом року.
На початку літа майстерня вже почала випускати нові продукти, які представляються споживачам на ярмаркових заходах. Одночасно підприємство налагодило співпрацю з місцевими фермерами, закуповуючи у них волоські горіхи, фрукти та ягоди для виготовлення цукатів. Це, як зазначають засновники, сприяє розвитку регіонального виробництва та відкриває нові перспективи для аграріїв області.
У найближчих планах майстерні — проведення ознайомчих турів та консультацій для початківців-підприємців, які прагнуть розвивати власну переробку сільськогосподарської продукції.
— Програма TalentA надала можливість зробити наше виробництво стабільним, налагодити безперебійний випуск продукції, що користується попитом у покупців. Окрім фінансової допомоги, програма надала знання та практичні вміння, які допомагають розбудовувати бізнес і зміцнювати нашу громаду, — підкреслила Інеса Петухова.
Анна Бабіч, координаторка програми TalentA в Україні та керівниця відділу корпоративних комунікацій Corteva Agriscience у Центральній та Східній Європі й Туреччині, зазначила, що розвиток локальної переробки сприяє економічній стабільності сільських територій, створює нові робочі місця та підтримує продовольчу безпеку громад.
Програма TalentA впроваджується Corteva Agriscience з 2020 року. Спочатку її партнером було Міністерство аграрної політики та продовольства України, а після реорганізації центральних органів влади — Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України. За шість років роботи в Україні учасницями програми стали майже 500 жінок-фермерок, а під час повномасштабної війни програма залишається одним із соціальних проєктів компанії, спрямованих на підтримку українських громад.