Городники мріють зібрати врожай ніжної пекінської капусти до перших морозів. Успіх залежить від двох ключових факторів: точного вибору часу сівби та знання особливих агротехнічних прийомів.
Дотримання оптимальних термінів висадки – запорука отримання качанів до заморозків, повідомляє кореспондент Белновости. Для літньо-осіннього споживання та зберігання насіння сіють прямо в ґрунт із середини липня до перших чисел серпня.
Пізньолітній посів дозволяє капусті формувати качан при світловому дні, що скорочується. Саме ця умова критична для запобігання передчасному стрілкуванню рослин.
Вибирайте стійкі до цвітіння сорти або гібриди, призначені для осіннього вирощування. Такі різновиди генетично менше схильні до утворення квітконосів на шкоду качану.
Приділіть увагу підготовці грядки – грунт повинен бути родючим, пухким і добре дренованим. Внесіть компост або гній, що перепрів, перед посівом для забезпечення рослин живленням.
Насіння висівайте на глибину близько 1-1,5 сантиметрів. Дотримуйтесь відстані між майбутніми рослинами – не менше 30-40 сантиметрів у ряду для повноцінного розвитку качана.
Після появи сходів грядку необхідно регулярно та рясно поливати. Пекінська капуста вкрай чутлива до нестачі вологи, особливо у фазі активного росту листя та зав'язування качана.
Перший секрет щільного вилка – підтримка постійної помірної вологості ґрунту протягом усього сезону. Різкі перепади від посухи до переливу провокують розтріскування качанів.
Другий найважливіший прийом – акуратне, але щільне обгортання качана, що формується. Ця нехитра дія захищає ніжне внутрішні листя від сонця і сприяє їх щільному приляганню.
Для обгортання акуратно зберіть верхнє листя навколо молодого качанчика і злегка стягніть його м'якою мотузкою або гумкою. Альтернатива – надламування верхнього листя для їх природного укриття серцевини.
Збирання врожаю починають, коли качани стали щільними на дотик, зазвичай через 55-70 днів після посіву. Зрізайте їх у суху погоду, намагаючись не пошкодити нижнє листя.
Пізні посіви пекінської капусти часто витримують легкі осінні заморозки без втрати якості. Укриття агроволокном допоможе продовжити сезон збирання хрустких качанів.
Читайте також
- Простий лайфхак для гарбузів у липні: як уникнути гнилі плодів на сирому ґрунті
- Сіль для буряків: незвичайне кореневе підживлення для цукристості в серпні