Соуси: до 20% від споживання в сегменті HoReCa

У секторі HoReCa застосування соусів впало, досягаючи позначки до 20%. Про це повідомив провідний аналітик Pro-Consulting Ярослав Куліковський під час конференції VeggiFruits 2025. Водночас, згідно з його даними, у середньому використання соусів на 1 людину збільшилося більш ніж на 5-10%…









