>
Ілюстративне фото. Фото з відкритих джерел
Українське свинарство у 2025 році зіткнулося зі значними фінансовими труднощами: підвищення вартості кормів, енергетична криза та епідемічні ризики спричинили зниження прибутковості.
Про це повідомив аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка в інтерв’ю УНІАН.
Прибуток у свинарській галузі України у 2025 році зазнав суттєвого спаду порівняно з попередніми періодами, змушуючи багатьох підприємців припиняти свою діяльність у цій сфері.
«Минулий рік характеризувався зростанням собівартості продукції через подорожчання кормів та енергетичну кризу. Водночас ринок перебував під тиском епізоотичної ситуації з АЧС та зниження закупівельних цін на живець у періоди пікового виробництва. Нині вирощування свиней є рентабельним переважно для високопродуктивних господарств, здатних ефективно керувати витратами в умовах зростання цін на ресурси», — зазначив Максим Гопка.
Крім того, свинарі зазнали додаткових витрат для приведення своїх виробничих потужностей у відповідність до європейських норм добробуту тварин, які стали обов’язковими для виробників з початку 2026 року. Проблеми, спричинені перебоями в електропостачанні, також лягли тягарем на фермерів.
Керівниця аналітичного відділу асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська додала:
«У четвертому кварталі спостерігалося зниження цін, які наприкінці року повернулися до рівня початку 2025 року — 70,3 грн/кг».
Внаслідок цього значна частина господарств опинилася на межі збитковості, а деякі — за нею. Ринок втратив передбачуваність, зазначають фахівці. На початку осені аграрії очікували помірного зниження цін з подальшим зростанням перед святами, проте ціни залишилися на попередньому рівні.
«Рівень цін наприкінці грудня — на початку січня став несподіванкою для багатьох учасників українського ринку свинини, оскільки для виробників він означає збитковість, а для переробників — посилення конкуренції за споживача, що ускладнює планування продажів і не сприяє їх відновленню», — наголосила Бондарська.
Експерти наголошують, що для стабілізації ринку свинарям необхідна державна підтримка та ефективне управління витратами. Інакше частина виробників може залишити галузь, що позначиться на внутрішніх поставках та ціноутворенні на свинину в Україні.
-
Варто придбати фермеру: топ-10 порід курей, які несуть найбільше яєць26.04.2024
-
Коли краще забирати кошенят від кішки: поради ветеринара09.02.2024
Нагадаємо, зважаючи на тривале поширення африканської чуми свиней (АЧС), світова спільнота отримала надійний засіб для контролю над цим вірусом. На Форумі «Зерно. Свині. М’ясо – 2025» було представлено стратегію створення українського «зеленого біощита», яка базується на досвіді В’єтнаму та європейській підтримці.