Рівень підготовки українських птахоферм до функціонування згідно з новими європейськими нормами вирощування птиці виявляє значну розбіжність між великими експортерами та малими виробниками.
За оцінкою експерта Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Віталія Башинського, приблизно 45% до 60% вітчизняного ринку вже відповідає суворим вимогам Євросоюзу щодо захисту тварин.
Здебільшого це стосується великих вертикально інтегрованих об’єднань, які пройшли незалежні перевірки для отримання дозволу на експорт до країн ЄС та Сполученого Королівства, де Україна стабільно посідає одне з перших п’яти місць серед постачальників.
Процес трансформації галузі передбачає поступову відмову від традиційних кліткових систем. Як зазначає фахівець, у багатьох випадках виробники пристосовують наявне устаткування під нові стандарти без повної заміни інфраструктурних елементів, що дозволяє досягти необхідного рівня відповідності з меншими інвестиційними витратами.
Водночас, суттєва частка менших потужностей залишається проблемною сферою. Хоча їхній сукупний вплив на загальні обсяги ринку не є критичним, вони потребують професійної оцінки та надання рекомендацій для усунення невідповідностей європейським стандартам.
Найбільш складна ситуація спостерігається у секторі виробництва яєць. Згідно з даними Асоціації “Союз птахівників України”, приблизно 45% виробників яєць на даний момент не повністю відповідають чинним законодавчим вимогам щодо утримання птиці.
Інша частина підприємств вже завершила модернізацію або перебуває на етапі часткового оновлення. Майбутня інтеграція українського птахівництва у європейський ринок буде безпосередньо залежати від спроможності середніх та малих учасників ринку адаптуватися до вимог гуманного поводження з тваринами.