Категорія Тваринництво

Переробники молока закликають фермерів до діалогу про ціни. Інакше — банкрутства

Виробники молокопродуктів очікували, що пікові ціни за літр молока-сировини восени будуть на рівні 17-18 грн з ПДВ, але зараз його вартість зросла до 25 грн з ПДВ. Про це «БізнесЦензор» повідомили у Спілці молочних підприємств України. Основним імпульсом для збільшення…

Свинина займає 36% у м’ясному раціоні українців

Українці споживають 36% свинини від всієї м’ясної продукції на рік. Про це заявив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль під час наради з представниками громадських організацій м’ясної галузі, повідомляє пресслужба Мінагрополітики.  «Це хороший показник. Водночас експорт свинини складає всього…

На Одещині зафіксували третій цьогоріч спалах АЧС

Спалах африканської чуми свиней (АЧС) зафіксовано 21 жовтня 2024 року в с. Августівка Одеського району Одеської області. Як говориться у повідомленні Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, це вже третій випадок у 2024 році. До цього…

Поголів’я ВРХ у населення за рік скоротилось на 12%

У присадибному і промисловому секторі України станом на 1 жовтня поточного року утримується 2,29 млн голів ВРХ, зокрема 1,24 млн корів. Як повідомляє Асоціація виробників молока, порівняно до 1 вересня 2024 року поголів’я ВРХ в Україні зменшилось на 54,9 тис.…

Українські свинарі змушені працювати у мінус

Ціни на свинину, що нині склались в Україні, не покривають виробничі витрати господарств. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». Зазначається, що і виробники свинини, і представники м’ясопереробки, і споживачі констатують, що ціни на свинину нижчі, ніж торік.  «Так,…

Свинина дешевшає через сезонне зниження попиту

Ціни на свиней забійних кондицій послабилися у середині жовтня. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Негативна цінова динаміка, що почалася у кінці першої декади жовтня, продовжилася і в середині місяця. Так, за результатами торгів минулого тижня більшість товарних…

Запущено два електронні реєстри у тваринництві

Міністерство аграрної політики та продовольства України розробило та впровадило два електронні реєстри у галузі тваринництво. Як говориться у повідомленні міністерства, електронні реєстри запрацювали на виконання пункту 9 Плану заходів на 2023 рік щодо переведення публічних послуг в електронну форму, затвердженого розпорядженням…

Експорт свинини упав на 30%, однак досі перевищує імпорт

Активність зовнішньої торгівлі свининою у вересні була меншою, ніж місяцем раніше. Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України». «Упродовж вересня імпорт охолодженої та мороженої свинини склав 159,5 т, що на 13% поступається обсягам надходження цієї м’ясної сировини місяцем раніше.…

В Україні подорожчає м’ясо: курятина менше, ніж свинина

Значне здорожчання енергоносіїв та підвищення податків неминуче вплине на вартість ключових харчових продуктів у країні. Зокрема, варто очікувати зростання цін на м’ясну продукцію. Про це в ексклюзивному коментарі «Комерсанту українському» розповів економічний експерт Андрій Новак. «Одночасне підвищення цін на електроенергію,…

В Україні синхронно подорожчали різни види м’яса

Здорожчання охолодженого м’яса у національних торговельних мережах продовжилося на початку осені. Як повідомляє асоціація «Свинарі України», як і попереднього місяця, охолоджені м’ясні напівфабрикати зросли в ціні синхронно. «Упродовж вересня спостерігалося поступове підвищення цін на курятину та яловичину, тож середня ціна цих…