Категорія Тваринництво

Категорія “Тваринництво” ділиться новітніми підходами, методами та новинами у вирощуванні та догляді за тваринами.

Rabobank прогнозує реструктуризацію світової торгівлі свининою

Міжнародна торгівля свининою переживає неспокійні часи. Ціни відновилися і залишаються високими, однак тарифи, хвороби та виробничі витрати змінюють глобальний ландшафт сектору. Про це йдеться у звіті RaboResearch про світовий ринок свинини за другий квартал, пише «УкрАгроКонсалт». Зазначається, що Європа та Латинська Америка зміцнюють…

Виробництво яловичини в Україні продовжує скорочуватись

Обсяги забою ВРХ у квітні 2025 року в Укрїні склали 16,8 тис. т, що на 3 тис. т менше (-3%) відносно березня 2025 року і на 3,2 тис. т менше (-16%) відносно квітня минулого року. Про це повідомляє Асоціація виробників…

Міністр порадив агробізнесу шукати маржинальність у тваринництві

В Україні за період незалежності поголів’я ВРХ скоротилося майже на 26 млн голів. Станом на 1991 рік поголів’я ВРХ сягало 28 млн, а наразі становить 2,29 млн. Сьогодні у структурі сільського господарства тваринництво займає 20% проти 80% рослинництва. Про це…

В Україні з початку року надоїли понад 2 млн т молока

Господарства усіх категорій в Україні у квітні поточного року виробили 604 тис. т молока-сировини, що на 48 тис. т більше (+9%) відносно березня 2025 року, але на 27 тис. т менше (-4%) відносно квітня 2024 року. Про це повідомляє Асоціація…

Ринок свинини: торгівля млява, ціни стабільні

Весна завершується подальшою стабілізацією й консолідацією цін на ринку живця свиней забійних кондицій. Вони переважно трималися в ціновому коридорі попереднього тижня (92-93 грн/кг), повідомляє AgroTimes із посиланням на інформацію асоціації «Свинарі України». Водночас середньозважена ринкова позначка втратила 0,6%, зупинившись на рівні…

Ціни на молоко в Україні стабілізувалися

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 22 травня склала 15,97 грн/кг без ПДВ, що на 3 коп. менше порівняно з попереднім періодом. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. Так, середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 22 травня…

Промислове поголів’я корів продовжує зростати

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили поголів’я корів як порівняно з попереднім місяцем, так і порівняно з минулорічним періодом. Загальна тенденція до скорочення поголів’я ВРХ в Україні відбувається переважно за рахунок господарств населення, повідомляє Асоціація виробників молока. За попередніми даними Мінагрополітики, станом…

Україна збільшила закупівлі живої птиці за кордоном

Україна у січні – квітні 2025 року імпортувала 1,4 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок, що на 7,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби, пише AgroTimes. Вартість імпорту…

Виробництво яєць на птахофабриках перевищило 6 млрд

В Україні 2024 року виробили 11,6 млрд штук яєць, що на 1,8% більше, ніж протягом попереднього року. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише AgroTimes. Зокрема, підприємства виробили на 7% яєць більше, ніж у 2023 році: 6,1 млрд штук,…

Очікувати зниження цін на м’ясо найближчим часом не варто

Український ринок м’яса останнім часом демонструє тенденцію до зростання цін. Про це свідчать результати травневого продуктового моніторингу асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ). Найбільш помітне подорожчання зафіксовано на свинину — зокрема, вартість ошийка зросла на 20% і наразі становить 330 грн  «Очікувати…