В Україні з 1 січня 2026 року офіційно почали діяти оновлені Приписи щодо добробуту курей-несучок, які визначають найменші норми утримання птахів для гарантування їхнього здоров’я, комфорту та безпеки продукції.
Про це інформує Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів і захисту споживачів.
Нові приписи, затверджені розпорядженням Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України №224, вимагають від господарств організувати утримання, догляд і піклування про курей-несучок згідно з точно визначеними нормами. Зокрема, йдеться про щоденний нагляд за станом птахів, що дає змогу вчасно виявляти ознаки хвороб, ушкоджень чи стресу та підтримувати стабільну продуктивність.
Документ також передбачає створення обставин, які дозволяють курям реалізовувати природну поведінку. Освітлення, провітрювання і температурний режим повинні забезпечувати активність птахів вдень і повноцінний відпочинок у нічний час. Особливу увагу приділено гігієні: пташники та клітки потрібно регулярно чистити й дезінфікувати, послід прибирати, а мертвих птахів утилізувати негайно.
Встановлено також чіткі вимоги до облаштування кліткових і безкліткових систем утримання. Клітки повинні відповідати кількості птахів, надавати достатню площу, висоту та безперешкодний доступ до годівниць, напувалок, гнізд, сідалочок і підстилки. Для кліткових систем найменша площа на одну курку становить 750 см², з яких корисна площа — щонайменше 600 см².
Окремо акцентується на забороні травмування птахів. Обрізання дзьобів дозволяється лише курчатам віком до 10 днів і тільки кваліфікованим персоналом для запобігання канібалізму. Для альтернативних систем утримання встановлено граничну щільність посадки — не більше 9 курей на один квадратний метр корисної площі.
Також власники та утримувачі птахів повинні вести облік лікування та використання ветеринарних засобів, а також реєструвати кількість загиблих тварин. Ці дані необхідно зберігати не менше трьох років і надавати під час інспекцій Держпродспоживслужби.