Соя витісняє інші культури на українських полях. Останніми роками площі під нею зростають на 14%, і цей рік не стане винятком.
Про таке спостереження розповів виконавчий директор Любарецького соєпереробного заводу Юрій Дорошев під час конференції «Велика АгроВідбудова», організованої проєктом AgriChange.
Любарецький соєпереробний завод займається переробкою сої, виготовляючи олію та макуху. В компанії зазначають, що це цікавий і перспективний напрям переробки, адже українську продукцію чекають на світових ринках.
Юрій Дорошев, виконавчий директор Любарецького соєпереробного заводу
Постачаємо макуху до ЄС, зокрема до Італії, уклали прямі контракти з тваринниками. Ми будемо розвивати цей ринок, адже це наші можливості. Щодо олії, то вона не споживається на внутрішньому ринку, і її виробництво тотально залежить від експорту. Те, що в Україні нульове споживання соєвої олії, це мінус, але водночас свідчить про можливе 100% зростання цього ринку.
Источник: www.agroportal.ua