Протягом восьми місяців поточного року основними покупцями українського меду залишаються Німеччина, Франція, Польща, Бельгія та Іспанія. На ці країни припадає майже 68% від загального експорту. Водночас, ціни, які вони сплачують, суттєво відрізняються: французькі імпортери платять близько 3,4 долара за кілограм, тоді як іспанські — менш ніж 2 долари за кілограм. Такого значного розриву у вартості не спостерігалося минулого року.
Динаміка цін та зміни у структурі експорту
За оперативними даними, з початку року до кінця серпня Україна експортувала 29,81 тис. тонн меду, отримавши за це 69 млн доларів. Для порівняння, за весь минулий рік було експортовано 50,11 тис. тонн на суму 124,92 млн доларів. Минулого року ключові країни-покупці придбавали український мед майже за однаковою ціною — від 2,42 до 2,55 долара за кілограм. Натомість цього року спостерігається значне розшарування: Франція платить близько 3,39 долара, Бельгія — 2,79 долара, Німеччина — 2,45 долара, Польща — 2,04 долара, а Іспанія — 1,98 долара за кілограм. Такий ціновий розрив, як правило, свідчить про різний асортимент — фасований або монофлорний мед у порівнянні із сировиною в бочках.