В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття британського ринку для української яловичини. Перевірка охопить увесь виробничий ланцюг — від вирощування великої рогатої худоби до переробки та експортної сертифікації продукції.
Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.
Аудит триватиме до 17 вересня
Перевірка розпочалася 7 вересня і триватиме до 17 вересня 2026 року. Упродовж семи робочих днів експерти оцінюватимуть українську систему державного контролю за виробництвом продукції з ВРХ.
Українську сторону представляють заступник голови Держпродспоживслужби, Головний державний ветеринарний інспектор України Володимир Кустуров та команда фахівців відомства.
— Наше завдання — продемонструвати, що система державного контролю в Україні працює послідовно та здатна гарантувати безпечність продукції, її простежуваність і відповідність вимогам країни-імпортера, — зазначив Володимир Кустуров.
За його словами, відкриття ринку Великої Британії створить нові експортні можливості для українських виробників яловичини.
Що перевірятимуть під час аудиту
Експерти мають оцінити фактично всі етапи державного контролю за виробництвом та експортом яловичини. Зокрема, перевірка охопить:
- планування та проведення заходів державного контролю;
- роботу територіальних органів і державних лікарень ветеринарної медицини;
- контроль здоров’я та переміщення тварин;
- систему реагування на спалахи хвороб;
- лабораторну діагностику;
- процедури забою ВРХ та переробки продукції;
- простежуваність продукції;
- оформлення експортних ветеринарних сертифікатів;
- контроль вантажів на державному кордоні.
До аудиту залучені представники центрального апарату та територіальних органів Держпродспоживслужби, лабораторій ветеринарної медицини, а також українських підприємств.
Успішне проходження перевірки має стати наступним етапом у процедурі допуску української яловичини на ринок Великої Британії.