Російські атаки на складську інфраструктуру змушують український продовольчий ринок перебудовувати логістику. Це може призвести до загального зростання вартості продуктів приблизно на 2,5%, однак передумов для довгострокового дефіциту основних видів продовольства наразі немає.
Про це під час брифінгу 3 вересня заявив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба Мінагрополітики.
Збитки пропонують розподіляти залежно від продуктової групи
За словами міністра, універсального механізму розподілу збитків від знищення складської інфраструктури між виробниками, постачальниками та торговельними мережами бути не може.
Для кожної групи товарів підхід має визначатися окремо з урахуванням логістики, рівня маржі та етапів ланцюга постачання.
На законодавчому рівні це питання може бути врегульоване в межах законопроєкту №6068-Д, який стосується захисту від недобросовісних торговельних практик. Документ уже пройшов перше читання, а Мінагрополітики виступає за його подальше доопрацювання та ухвалення.
Точні масштаби збитків від російських ударів по складах наразі встановлюються. За попередніми оцінками, знищення одного великого складського об’єкта може завдавати збитків на 3–5 млн грн. Остаточні суми можна буде визначити після фіксації всіх втрат.
В Україні перебудовують логістику продовольства
Висоцький зазначив, що Україна має достатні обсяги власного виробництва та широкий асортимент продовольства, тому довгострокового дефіциту основних продуктів наразі не прогнозують.
Водночас через безпекові ризики змінюються традиційні ланцюги постачання. Поряд із класичною схемою «виробник — великий склад — магазин» дедалі частіше використовуються альтернативні моделі — «виробник — малий склад — магазин» або прямі поставки «виробник — магазин».
Така диверсифікація дозволяє зменшувати залежність від великих логістичних центрів, однак збільшує витрати на доставку продукції.
Продукти можуть подорожчати приблизно на 2,5%
За оцінкою міністра, перебудова логістичних ланцюгів може додати до загальної вартості продовольства близько 2,5%.
Водночас це не єдиний фактор, який визначатиме ціни. На собівартість продуктів також впливатимуть вартість пального, енергоносіїв та кормів.
У Мінагрополітики зазначають, що продовжують моніторити ситуацію на продовольчому ринку та динаміку цін.