Цього тижня на ринку України тривала тенденція стрімкого зниження цін на лохину. Фермери вже пропонують свою ягоду за цінами від 80 грн/кг, що менше ніж $2 долари США за кг! А якщо точніше, то близько $1,9 або 1,8 євро за кг.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на east-fruit.com.
Це абсолютний ціновий антирекорд по лохині в історії України. Ба більше, малина для свіжого ринку зараз продається оптом не дешевше 100 грн/кг, а малина для заморозки – від 60 до 80 грн/кг.
Для порівняння, раніше шоком для виробників було зниження цін на ягоду до рівня $2,5 за кг, але такі падіння цін траплялися лише епізодично, і на такому низькому рівні ціна зазвичай трималася не більше тижня-двох. Якщо ж говорити про той час, коли більшу частину плантацій лохини було закладено в Україні, то середня оптова ціна на цю ягоду в той період не опускалася нижче $6-7 доларів США за кг.
Очевидно, що мала місце серйозна девальвація гривні у зв’язку з повномасштабним вторгненням російських загарбників, проте навіть у гривні зараз ціни на лохину на ринку України рекордно низькі.
Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), вбачає одразу кілька чинників, що призвели до цього, але не вважає наявний стан справ трагедією для лохинової галузі України.
«Зниження цін на лохину – це неминучий процес зростання виробництва цієї ягоди у світі. Ціни нижче 2 доларів за кг свіжої лохини вже давно є звичайним явищем для фермерів у найбільших країнах-експортерах. І це дуже важливо, як не парадоксально, саме для майбутнього цієї ягоди, бо доступна ціна на неї стимулює споживання, а також примушує виробників та інших учасників ринку шукати резерви для підвищення ефективності вирощування та маркетингу», – каже Андрій Ярмак.
Він вважає, що, попри порівняно невисоку ціну, вирощування лохини в Україні може і має залишатися вигідним. Однак тим, хто не може виходити на прямий експорт, потрібно або продовжувати укрупнюватися та інвестувати в інфраструктуру, або об’єднувати зусилля з іншими фермерами. Уже зараз навіть прямі продажі для дрібних виробників лохини не приносять тих результатів, що були ще 3-4 роки тому, і «залишатися на плаву» далі буде навіть їм дедалі складніше.
«Я вважаю, що цього року ми побачимо великий приріст у сегменті замороженої лохини України, попри терористичні атаки по енергетичній інфраструктурі країни. Ще 3-4 роки тому ринок замороженої лохини практично не існував, а зараз він стає дуже масовим. Попит на українську заморожену лохину є як в ЄС, так і в Азії. А це додаткова підтримка для і ринку свіжої лохини, і для її виробників», – додає Андрій Ярмак.
Нагадаємо, що Китай відкрив доступ до свого ринку замороженої лохини для постачальників з України, хоча ринок свіжої лохини залишається, як і раніше, закритим.
Джерело: propozitsiya.com