Українські садівничі господарства шукають шляхи подовження сезону продажів та виходу у надранній сегмент, вирощуючи лохину у закритому ґрунті.
Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».
За словами експертки плодоовочевого ринку АПК-Інформ Ксенії Гусєвої, у нинішньому сезоні окремі господарства на заході України розпочали реалізацію тепличної лохини. У середині травня ціна на перші партії, вирощені в закритому ґрунті, сягала 1200 грн/кг.
Зі збільшенням збору вартість закритої ягоди поступово знизилася до 600–700 грн/кг. Попри незначні обсяги виробництва, поява закритого ґрунту свідчить про трансформацію бізнес-моделей у ягідництві.