Спека та посуха підняли ціни на малину в Європі

Малина

На ринку малини у ключових регіонах вирощування спостерігаються суттєві контрасти. У Франції та північних країнах Європи тривала спека та обмежені обсяги врожаю тримають ціни на високому рівні, тоді як у Північній Америці збільшення постачань із Мексики та Каліфорнії тисне на вартість ягоди у бік зниження.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«За нашими оцінками, малина залишається складним продуктом. Коли температура досягає 30 градусів і вище, рослини зазнають стресу, що призводить до значного падіння пропозиції», — зазначив нідерландський імпортер.

У Франції спека сильно послабила рослини, через що оптові ціни на місцеву малину в регіоні Овернь-Рона-Альпи та на південному сході сягали €17.20/кг. У супермаркетах роздрібна ціна французької ягоди становить $25.94/кг, тоді як імпортна реалізується по $23.42/кг. У той же час Італія та Швейцарія звітують про задовільний врожай, а в Італії середня ціна реалізації зі складу становить близько €15/кг.

Зміни відбуваються і в інших країнах-експортерах. Марокко завершило сезон 2025–2026 раніше очікуваного через шторми, повінь та брак робочої сили. Експорт свіжої малини з країни впав на 7% — з 63,554 тис. тонн до 59,149 тис. тонн, тоді як експорт замороженої ягоди зріс на 19% і склав 15,452 тис. тонн. У Південній Африці збір нової хвилі врожаю розпочнеться в листопаді, а в Іспанії, попри зимові шторми, обсяги виробництва в регіоні Уельва зросли на 5% — до 39,545 тис. тонн.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *