Консультантка надала рекомендації щодо підвищення врожайності якісних яблук
Яблуня Ред Делішез
Ручне видалення зайвих зав’язей, літнє формування крони та поетапний збір є основними методами, які дозволяють садівникам отримати товарний урожай та забезпечити прибутковість у складний сезон.
Про це у своїй статті для AgroTimes повідомила Анна Сахончик, засновниця ФГ «Горизонт», консультантка з садівництва.
За її попередніми оцінками, цьогорічний врожай яблук прогнозується приблизно на 25% нижчим за середній показник через значне осипання зав’язі в червні, ефективне хімічне проріджування та недостатнє запилення, особливо в центральних регіонах України. Незважаючи на це, загальний обсяг буде вищим, ніж минулого року, що може призвести до зниження цін. Тому пріоритетним стає саме якість продукції.
Для покращення якісних характеристик експертка рекомендує комбінувати хімічне проріджування з ручним, а також проводити листове живлення та позакореневе підживлення.
«У моєму господарстві я застосовую ручне проріджування. Те, що не вдалося видалити хімічним методом, ми доповнюємо вручну. Усі професійні господарства практикують такий підхід», — зазначила Анна Сахончик.
Збільшити частку плодів вищого ґатунку допомагає проведення декількох зборів по мірі достигання. Для поліпшення забарвлення перед першим збором вдаються до літньої обрізки, а для сортів із менш інтенсивним пігментуванням — до дефоліації за допомогою спеціалізованих машин.
Для вирішення проблеми нестачі робочої сили під час збирання врожаю Анна Сахончик пропонує використовувати механізацію — спеціальні платформи або комбайни. Вона наголосила, що ефективність бізнесу з вирощування яблук дедалі більше залежить від технологічності, наявності кваліфікованих спеціалістів та власної інфраструктури для експорту.
Додатково: Більшість яблуневих садів у Польщі відновилися після весняних заморозків