Відходи томатного виробництва часто вважаються проблемою у світі, але в Індії їх перетворили на можливість. Стартап The Bio Company (TBC) створив інноваційний матеріал під назвою Bioleather, який виглядає як шкіра, але повністю виготовлений з відходів томатного виробництва.
Ідея виявилася настільки успішною, що у 2021 році компанія отримала нагороду «Найкраща інновація в текстилі» на церемонії вручення премії PETA Vegan Fashion Awards, ставши прикладом того, як харчові відходи можуть породжувати нові тренди в моді, повідомляє Fresh Plaza.
Індія є другим за величиною виробником помідорів у світі, виробляючи понад 44 мільйони тонн щорічно. Однак близько третини врожаю марнується. Ця проблема спонукала до ідеї використання залишків шкірки та насіння як екологічно чистої сировини.
Помідори містять пектин, який забезпечує міцність і гнучкість, а також натуральні волокна та олії, що створюють текстуру, схожу на натуральну шкіру. В результаті виходить матеріал, який не тільки приємний на дотик, але й повністю біорозкладний.
На заводі в Сураті томатні відходи змішують з біополімерами, зв'язуючими речовинами на рослинній основі та натуральними волокнами. Потім суміш затвердіває нетоксичним способом та покривається спеціальним шаром на рослинній основі для захисту від вологи та зносу.
На відміну від більшості штучних шкір, Bioleather не містить поліуретану (PU) або полівінілхлориду (PVC), які шкідливі для навколишнього середовища.
У 2024 році канадський бренд Satuhati почав комерційне виробництво сумок з томатної біошкіри. Тим часом автомобільні компанії тестують біошкіру для використання в інтер'єрах автомобілів.
Наразі компанія виробляє близько 5 тис. м біошкіри на місяць, але потужності легко масштабуються.
Источник: www.agroportal.ua