31 липня 2026 71 0
Kurkul.com
Згідно з прогнозами аналітиків ASAP Agri, Україна у сезоні 2026/27 може отримати близько 84,9 мільйона тонн зернових та олійних культур. Дані публікації надані Latifundist.com.
Прогнози, надані USDA та Українською зерновою асоціацією, свідчать про дещо менші показники — 82,5 мільйона тонн та 84,6 мільйона тонн відповідно.
Як зазначила провідний аналітик зернового ринку ASAP Agri, Інна Степаненко, наразі в Україні активно триває збір урожаю пшениці та ячменю, при цьому їхня врожайність суттєво перевищує показники минулого року.
Проте, загальний урожай значною мірою буде визначатися пізніми культурами, такими як кукурудза, соняшник та соя. За даними ASAP Agri, на південних територіях формування врожаю цих культур вже завершується. Водночас у центральних та деяких східних областях вони ще перебувають у фазі цвітіння, тому їхній кінцевий потенціал залежатиме від погодних умов у серпні.
Степ: потенціал врожаю значною мірою вже визначено
У степовій зоні стан кукурудзи, соняшнику та сої оцінюється як добрий або відмінний. Сприятливіші погодні умови та доступність азотних добрив у зимовий період дозволили аграріям закласти високий потенціал врожайності. Кукурудза вже в основному закінчила цвітіння, а соняшник виглядає значно краще порівняно з минулим роком, коли середня врожайність у деяких степових регіонах становила лише 0,6-0,8 тонни з гектара. Очікуване у серпні зростання температури до +35…+37 °C вже навряд чи суттєво вплине на врожайність у регіонах, де ключові фази формування врожаю вже завершені.
Одещина та Південь: погодні умови значно кращі, ніж минулого року
На південних територіях погодні умови були сприятливими для сільськогосподарських культур. Температурні режими не завдали критичної шкоди посівам, а своєчасні опади допомогли уникнути масштабної посухи, яка спостерігалася минулого року. Стан соняшнику оцінюється позитивно, аграрії очікують значно більшого врожаю.
Дніпровщина: дощі покращили перспективи, але розвиток рослин відстає
У цьому регіоні кукурудза та соняшник переважно перебувають у фазі цвітіння або на її завершенні, відстаючи у розвитку на один-два тижні через прохолодну весну. Липневі опади покращили перспективи врожаю, тому врожайність може досягти торішнього рівня або перевищити його. Однак, головним ризиком залишається недостатнє тепло наприкінці літа, що може призвести до підвищення вологості зерна кукурудзи та збільшення витрат на його сушіння.
Харківщина: пізні культури значно кращі, ніж минулого року
На Харківщині кукурудза та соняшник перебувають на різних стадіях цвітіння, а запаси вологи наразі залишаються достатніми. На відміну від минулого року, коли посіви кукурудзи вже потерпали від посухи, цього сезону вони зберігають добрий стан. Поточні дощі є сприятливими для кукурудзи та соняшнику. Очікується, що врожайність пізніх культур, зокрема соняшнику, буде вищою за минулорічну. Водночас стан посівів суттєво залежить від гібрида, системи захисту рослин та конкретного місцезнаходження.
Вінниччина: врожай залежатиме від серпневих дощів
У Вінницькій області добре захищені посіви загалом перебувають у задовільному стані. Проте, пізно посіяні кукурудза та соняшник лише розпочинають фазу цвітіння. Тому прогнозована у серпні спека до +35…+36 °C може припасти на критичний період розвитку культур і призвести до зав’язування квіток. Для належного запилення, формування зерна та наливу насіння регіону необхідно щонайменше один-два ефективних дощі протягом серпня. Остаточний потенціал врожаю в області стане більш зрозумілим лише наприкінці серпня або на початку вересня.
Натомість, великий врожай посилює логістичні виклики.
«Навіть за сприятливого розвитку пізніх культур, значний урожай не гарантує аграріям високої прибутковості. Обмежені можливості експорту можуть призвести до накопичення внутрішніх запасів, посилити навантаження на елеваторну інфраструктуру та чинити тиск на закупівельні ціни», — підсумувала Інна Степаненко.
© Юлія Немцева, Kurkul.com, 2026 р.