Сьогодні, 15:25 70 0
delo.ua Масло в Україні
Вітчизняний ринок вершкового масла поступово виходить із надлишкової пропозиції, а ціни всередині країни на нього припинили падіння. Паралельно деякі підприємства з переробки молока почали збільшувати ціни закупівлі молока, щоб посилити конкуренцію за сировину. Про це інформує Infagro.
Учасники ринку фіксують зростання обсягів випуску вершкового масла в Україні. Однак, відвантаження продукції до європейських країн скоротилися, що позначилося на внутрішньому балансі між попитом та пропозицією.
У зв’язку з цим на українському ринку спостерігаються наступні тенденції:
- зросла кількість масла, доступного для внутрішніх споживачів;
- відбулося збільшення споживання справжнього вершкового масла;
- знизився інтерес до спредів та сумішей з рослинними жирами через більш привабливу вартість натурального продукту.
Наразі головними напрямками збуту українського масла є сусідні держави та країни Кавказького регіону. Восени виробники передбачають поновлення поставок до ЄС, проте вже за підвищеними цінами.
За оцінками гравців ринку, найближчим часом значного зростання вартості вершкового масла в роздрібних мережах не очікується. Водночас, торговельні мережі можуть зменшити кількість спеціальних пропозицій та дисконтів на цей товар.
Як повідомляв AgroPolit.com, Україна та Європейський Союз продовжили дію транспортного безвізу. Крім того, через введення мит на сою та ріпак Україні може бути обмежено доступ до ринку ЄС.