
Гуртові ціни на кавуни на Херсонщині на початку серпня обвалилися приблизно до 2 гривень за кілограм. Минулоріч у цей самий період виробники продавали врожай гуртом по 5–10 грн/кг, тобто ціна впала в 2,5–5 разів.
Основна причина такого цінового падіння – не перевиробництво, а логістика. Через постійні російські обстріли водії масово відмовляються їхати по херсонську продукцію. За словами директора Департаменту розвитку сільського господарства та зрошення Херсонської ОВА Дмитра Юнусова, близько 10% перевізників, які спочатку погоджуються на рейс, розвертаються ще до першої лінії оборони.
У результаті фермерам складно знайти покупців і фізично вивезти врожай із регіону. Продукцію, яку нікуди відвантажити, доводиться продавати за будь-яку ціну просто на місці.
При цьому пропозиція товару цього року значно більша за минулорічну. Врожайність зросла з 20–25 тонн з гектара торік до 50 тонн з гектара зараз. Це означає, що на ринок тисне вдвічі більший обсяг продукції з тих площ, які взагалі вдалося зібрати. За оцінкою обласної адміністрації, приблизно половину посівних площ фермери можуть не зібрати зовсім через безпекову ситуацію.
Ринок збуту звузився ще й через погоду: прохолодний травень і дощовий червень відсунули дозрівання кавунів майже на місяць. Як наслідок, за червень і липень з Херсонщини в інші області вдалося вивезти лише близько 3 тисяч тонн кавунів.
Цікаво, що падіння ціни майже не відчутне за межами області. У самому Херсоні кавун коштує близько 10 грн/кг, а в супермаркетах інших регіонів – ще дорожче. Це пов’язано з тим, що до гуртової ціни виробника додаються витрати на логістику, зберігання та роздрібну торговельну націнку.
