Середня ціна на молоко-сировину станом на 1 лютого 2024 року склала 14,19 грн і знизилась на 13 коп. за останній місяць.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 1 лютого склала 14,50 грн/кг без ПДВ, що на 20 коп. більше ціни станом на 1 січня. Діапазон цін на цей ґатунок варіюється від 14 до 15 грн/кг без ПДВ.
Вищий ґатунок у середньому коштує 14,50 грн/кг без ПДВ, це на 20 коп. дешевше за рівень минулого тижня. Ціни коливаються від 14 до 15 грн/кг без ПДВ.
Середня ціна на молоко першого ґатунку склала 13,57 грн/кг без ПДВ і не змінилася за останній рівень. Мінімальна ціна в господарствах склала 13,00 грн/кг, а максимальна — 14,28 грн/кг.
Аналітик асоціації Георгій Кухалейшвілі припускає, що на зниження ціни на молоко-сировину в Україні вплинуло збільшення пропозиції імпортного вершкового масла та сиру. В січні Україна збільшила імпорт вершкового масла на 23% проти грудня, а сиру — на 30%.
«Зниження купівельної активності українців після новорічних свят сприяло накопиченню готової продукції на складах молокопереробних підприємств та зниженню дефіциту на молоко-сировину», — пояснює аналітик.
Источник: www.agroportal.ua