Категорія “Город” пропонує поради, техніки та нововведення для ефективного ведення домашнього господарства і вирощування рослин.
Петрушка листовая и укроп есть на участке практически каждого овощевода. А вот выращиванием листового сельдерея большинство огородников пренебрегают. Между тем сельдерей имеет своеобразный выраженный вкус. Причём у листовых разновидностей этой культуры он проявляется особенно ярко. Соленья, маринады и прочие заготовки…
Те дачники, которые любят ароматный корневой сельдерей, приготовиться. Корневой сельдерей из-за длительного вегетационного периода в большинстве областей России выращивают через рассаду. Почву для рассады составляют из 2 частей дерновой земли, 2 частей навозного перегноя или хорошо разложившегося компоста из кухонных…
В странах Южной Европы в супермаркетах молодые, нежные побеги шалфея, очень напоминающие мяту перечную, продаются в пластиковых лоточках так же, как у нас укроп, петрушка и кинза. Итальянцы, например, готовят с шалфеем и миндалём зелёную пасту, а в Греции зелень…
Есть на юге Испании на полпути между Севильей и Кордовой придорожный ресторанчик, чьё меню уже более века состоит исключительно из баклажанов, тетрагонии и местного козьего сыра махореро. Из этого скромного набора вегетарианских продуктов местный повар творит более сотни неповторимых по…
Если голубика высокорослая подмерзает, имеет смысл попробовать выращивать голубику топяную. Голубика топяная отличается превосходной зимостойкостью, что имеет решающее значение для районов с суровыми зимами. Поэтому она, безусловно, найдет свое место на садовых участках. Возможность введения ее в культуру в настоящее…
09:30 / 6 февраля 2025 Почему картофель темнеет после варки? Ваши 6 соток собственная информация Все материалы автора Поделиться Темы публикации картофель сорта картофеля удобрения Распечатать Мякоть клубней картофеля во время варки может окрашиваться в серый, черный или голубоватый цвет.…
У каких сортов тыквы плоды наиболее сладкие? Среди огородников распространены 3 вида тыкв: крупноплодные, мускатные и твердокорые. По уровню сахаристости эти виды тыкв можно расположить в том же порядке: крупноплодные, мускатные и твердокорые. Плоды крупноплодной тыквы, как правило, могут содержать…
У порея нет диких предков. Это значит, что он введен человеком в культуру в глубокой древности. Рисунки из египетских гробниц подтверждают такой вывод. В течение столь длительного отбора луковица у основания стебля пропала. Только некоторые сорта имеют слабый намек на…
Перед посадкой полезно провести ревизию имеющихся семян. Сколько времени сохраняют всхожесть семена основных овощных культур? Продумав схему размещения овощных культур на участке и рассчитав расход семян, надо провести их ревизию, чтобы установить пригодность для посева. Конечно, лучше всего семена проверить…
В разных источниках литературе называют разный возраст рассады овощных растений. А каков оптимальный? Вопрос не такой простой, как может показаться. Сроки рассадного периода зависят не только от вида культуры, но и условий ее выращивания, места посадки растений после рассадного периода…