Українська молочна галузь відзначається стабільним підвищенням обсягів виробництва, збільшенням поголів’я тварин та покращенням якості продукції, що частково є результатом підтримки Швейцарії.
Цю інформацію навів заступник міністра з питань економіки, екології та аграрної політики Тарас Висоцький, як повідомили у Держпродспоживслужбі.
«Значні зрушення спостерігаються й в органічній сфері — триває адаптація українських нормативних актів до актуальних стандартів Європейського Союзу. З точки зору бізнес-стратегій ми відповідаємо критеріям майбутнього вступу до ЄС та віримо, що Україна перетвориться на довіреного партнера для країн Європи. На законодавчому рівні ми надаємо необхідні умови для впровадження ініціатив у галузі. Наш спільний прогрес із Швейцарією орієнтований на піднесення аграрної сфери країни», — заявив Висоцький під час зустрічі наглядової ради проєкту QFTP, спрямованого на розширення торгівлі в органічному та молочному напрямках.
Голова Держпродспоживслужби Сергій Ткачук додав, що впродовж років дії програми Україна суттєво просунулася у вдосконаленні контролю за якістю сирого молока та адаптації органічних стандартів.
«Наразі в країні функціонують спеціалізовані реєстри, виробники маркують органічну продукцію державними знаками, а споживачі мають доступ до безпечних товарів. Завдяки проєкту система моніторингу сирого молока перейшла на цифровий формат. Понад 85% учасників ринку вже залучені до неї, що оптимізує процеси для переробних підприємств і відкриває нові можливості для експорту», — зазначив Ткачук.