У середині літа буряки вступають у вирішальну фазу формування коренеплодів, коли недолік харчування загрожує втратою врожаю.
Виправити упущення восени вже неможливо — навіть посилений догляд не поверне коренеплодам цукристість та лежкість, повідомляє кореспондент Біловини.
Багато городників обмежуються весняними добривами, забуваючи, що буряк потребує харчування весь сезон. Ігнорування літніх підживлень – часта причина рідких і дрібних коренеплодів.

Ключову роль у другій половині літа відіграють калій, фосфор та бір, тоді як надлишок азоту стає ворогом урожаю. Ці елементи відповідають за щільність м'якоті, накопичення цукрів та стійкість до гнил, без них коренеплоди деформуються і втрачають смак.
Калій підвищує цукристість, фосфор зміцнює кореневу систему, а бор запобігає порожнечі та чорній гнилищі всередині коренеплодів. Магній підтримує фотосинтез, забезпечуючи рослина енергією для зростання.
Оптимальний вибір – безхлорні калійні добрива: сульфат калію, калімагнезія чи монокалійфосфат, розчинені у воді. Для позакореневої обробки незамінна борна кислота, що закриває дефіцит мікроелемента.
Комплексні склади з марганцем, цинком та магнієм посилюють ефект, особливо при різких погодних перепадах. Важливо уникати хлору в компонентах – він гнітить розвиток буряків, знижуючи якість урожаю.
Категорично не підходять гній, пташиний послід і нашатирний спирт — вони перенасичують ґрунт азотом, провокуючи зростання бадилля на шкоду коренеплодам. Такі підживлення роблять буряк пухким і непридатним для зберігання.
Дріжджі – лише допоміжний засіб, що стимулює мікробіоту ґрунту, але не замінює мінеральне харчування. Їх використовують лише разом із золою або готовими добривами для заповнення мікроелементів.
Пізнім сортам на бідних ґрунтах потрібно три підживлення: після проріджування сходів, у липні при активному зростанні коренеплодів та за місяць до збирання. На родючих ґрунтах достатньо двох внесень.
Після холодної весни перше підживлення переносять на липень, застосовуючи склади з амінокислотами для відновлення рослин. Удобрювати змерзлі буряки марно – вони не засвоїть харчування до стабілізації тепла.
Основний метод – кореневий полив розчинами за попередньо зволоженою землею, уникаючи попадання сумішей на листя. Позакореневі обприскування бором проводять окремо за ознаками дефіциту: скручування листя та відмирання точок зростання.
Золу виключають на лужних ґрунтах, а хлористий калій вносять лише восени. Строго дотримуйтесь дозування – навіть корисні елементи надміру пригнічують рослини.
Читайте також
- Чому яблуні скидають яблука раніше часу: 3 причини, про які повинен знати кожен садівник
- Що робити, якщо на ділянці завелися кроти: гумані засоби захисту грядок