На поточному тижні в Україні було зафіксовано тенденцію до зниження ціни на білокачанну капусту. Згідно з даними аналітиків, ціновий спад у даному сегменті пов’язаний з відсутністю попиту на дану продукцію, що, своєю чергою, обумовлено її низькою якістю. Про це пише propozitsiya.com з посиланням на EastFruit. За словами самих виробників, погода цього сезону не найкращим чином позначилася на товарному вигляді середніх сортів капусти. За обставин, що склалися, фермери готові надавати знижки для покупців, намагаючись тим самим прискорити реалізацію некондиційного товару. Так, уже поточного тижня українські господарства готові відвантажувати білокачанну капусту по 17-24 грн/кг ($0,41-0,58/кг), що в середньому на 13% нижче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Слід зазначити, що починаючи з середини липня місяця поточного року, білокачанна капуста на внутрішньому ринку України поступово дорожчала, що було пов’язано з недостатньою пропозицією продукції від місцевих виробників. Ті, своєю чергою, пояснювали зменшення пропозиції спекотною та посушливою погодою, яка утримувалася практично на всій території України до кінця другого місяця літа. Варто додати, що, попри зниження цін, білоголова капуста в Україні на сьогодні надходить у продаж у середньому в 3,8 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
Джерело: propozitsiya.com