На вебсторінці ініціативи щодо боротьби із шахрайством (Anti-Fraud-Initiative) опубліковано Vade mecum (Посібник) щодо офіційних розслідувань у сфері органічної продукції. Ця публікація може бути дуже корисною для фахівців органів сертифікації та операторів органічного ринку, адже надає детальні інструкції щодо офіційного розслідування у звʼязку з присутністю недозволених пестицидів в продукції.
Про це пише propozitsiya.com з посиланням на допис в telegram каналі Органік Стандарт.
Проблема слідів недозволених речовин, таких як пестициди, в органічних продуктах є одним із найважливіших питань для виробників, сертифікаційних органів та споживачів. Якщо в продукції виявляють такі речовини, необхідно провести офіційне розслідування, щоб з’ясувати їхнє походження. Продукт не може продаватися як органічний, доки не буде встановлено, що він відповідає вимогам стандартів.
Цей посібник розроблено у співпраці 25 визнаних експертів із восьми країн, які детально розглянули всі аспекти проведення таких розслідувань. Він включає методи лабораторного аналізу, ідентифікацію можливих джерел забруднення та техніки, які допомагають точно визначити, звідки взялися недозволені речовини.
«Ця публікація значно допоможе як органам сертифікації, так і операторам у швидшому та професійному визначенні джерела та причин забруднення пестицидами», – наголосив Сергій Галашевський, директор ТОВ «Органік Стандарт» і один з авторів посібника.
Завантажити та ознайомитися з цим посібником можна за посиланням.
Джерело: propozitsiya.com