Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі» оприлюднив прогноз закупівельних цін на свиней живою вагою на період з 19 по 25 жовтня 2026 року. Очікується, що ціна становитиме 68-69 грн/кг.
Ціна на живу свинину продовжує знижуватися, проте темпи падіння сповільнилися. Минулого тижня прогноз знизився лише на 1 грн/кг, тоді як тижнем раніше падіння становило 5 грн/кг. Загалом за чотири тижні ціна впала з 82-83 до 68-69 грн/кг.
Учасники ринку обговорюють нові спалахи африканської чуми свиней (АЧС) у центральних областях України. Ймовірно, саме це стало причиною надлишку пропозиції свиней та зниження цін. Ситуацію також ускладнює зовнішній тиск: європейська біржа VEZG знизила котирування ще на 5 центів, до 1,40 євро/кг.
Подальше поширення АЧС становить серйозну загрозу для значної частини свинокомплексів центральної України. Галузь може зазнати нищівного удару, подібного до того, що стався у 2024 році, коли було втрачено до 40% поголів’я. Для багатьох аграріїв це означатиме втрату одного з ключових каналів збуту зерна — через відгодівлю свиней.
На німецькій біржі VEZG ціни на напівтуші кондиційних свиней на наступний тиждень встановлені на рівні 1,40 євро/кг (70,43 грн/кг), а на напівтуші свиноматок — 0,58 євро/кг (29,18 грн/кг). Ціни вказані без урахування ПДВ.
На польській біржі CennikRolnicze середня ціна на живих свиней становить 4,45 злотих/кг (51,24 грн/кг). Діапазон цін коливається від 4,00 до 5,00 злотих/кг (46,06 – 57,57 грн/кг).
Динаміка цін у світі (забійна вага):
- ЄС: 1,59 €/кг (-2%)
- Бразилія: 1,26 €/кг (+18%)
- США: 1,48 €/кг (-4%)
- Канада: 1,19 €/кг (-2%)
Свинина українського походження могла б посісти свою нішу на світовому ринку, стимулюючи розвиток м’ясної галузі та свинарства в Україні.
Прогнозні ціни на свиней живою вагою в Україні можуть відрізнятися залежно від регіону. Це пов’язано з нерівномірним розподілом виробничих та переробних потужностей м’ясної галузі.
Довідково
Щотижня Асоціація «М’ясної галузі» готує аналітичний прогноз закупівельних цін на свиней забійних кондицій. Результати публікуються на сайті асоціації та надсилаються всім зацікавленим сторонам.
Прогноз ґрунтується на оцінці поточного рівня споживання свинини, динаміці попиту та пропозиції, а також ключових чинників, що впливають на галузь (сезонні коливання, імпорт, зміни валютних курсів тощо).
Прогнозні ціни узагальнюють статистичну інформацію про цінову динаміку на ринку та слугують орієнтиром для м’ясопереробних підприємств і свинокомплексів.
Джерело: meatnews.com.ua