В Україні спостерігається суттєве зростання обсягів переробки сої: все менше цієї культури експортується у вигляді сировини, а все більше переробляється на олію та шрот всередині країни. У новому сезоні обсяг переробки може досягти рекордних показників, випередивши попередні роки.
Рекордні прогнози для наступного сезону
За прогнозами асоціації «Дунайська соя», у 2025/26 маркетинговому році в Україні вже було перероблено 54,2% врожаю сої. Проте в сезоні 2026/27 ця частка може зрости до 70–74%. Прогноз ґрунтується на даних балансу Міністерства аграрної політики: очікується, що в 2026 році в Україні буде вироблено близько 3,8 млн тонн сої. З цього обсягу 2,8 млн тонн планується переробити на території країни, а близько 1 млн тонн експортувати у вигляді бобів. Міністр аграрної політики Тарас Висоцький назвав таке зростання результатом свідомої державної політики.
Подробиці можна знайти на сайті: agroreview.com