Міністерство сільського господарства Польщі прогнозує, що цього року в країні зберуть близько 33,6 мільйона тонн зернових. Це майже на 3,4 мільйона тонн менше, ніж минулого року.
Очікується, що виробництво пшениці, де Польща посідає третє місце в Євросоюзі після Франції та Німеччини, знизиться до 12,2 мільйона тонн. Минулого року цей показник становив 13,5 мільйона тонн, а середній за п’ять років — майже 13 мільйонів тонн.
Виробництво кукурудзи, як очікується, перевищить 9 мільйонів тонн, що відповідає середньому показнику для країни.
Щодо олійних культур, то урожай ріпаку в Польщі не перевищить 2,83 мільйона тонн. Торік зібрали близько 3,6 мільйона тонн, а середній показник за п’ять років становить 3,5 мільйона тонн. Це падіння більш ніж на 20%.
Найновіша оцінка Центрального статистичного управління Польщі (GUS) від 31 липня свідчить, що виробництво ячменю у 2026 році досягне 3,4 мільйона тонн, тоді як середній показник за п’ять років становить менше 3 мільйонів тонн.
Нагадаємо, що посуха вже знизила врожай зернових у Німеччині на 7%, а ріпаку — на 20%.
Цьогорічні погодні умови негативно вплинули на результати сезону. Зокрема, у січні та перших двох тижнях лютого температура ґрунту в деяких місцях опускалася нижче -25°C, а недостатній сніговий покрив не захистив посіви.
Після загалом сприятливої для сільського господарства погоди у березні, наприкінці квітня сталися пізні заморозки, коли температура місцями сягала -9°C. Водночас зростаючий дефіцит опадів негативно вплинув на ріст і розвиток сільськогосподарських культур.
У червні та липні спостерігалися екстремальні погодні явища: сильна спека та грози.
Водночас, Румунія у 2026 році отримала рекордні врожаї основних озимих культур — пшениці, ріпаку та ячменю.