Європейські підприємства з переробки фруктів розпочали новий сезон із значними запасами готової продукції та стабільною сировиною для виробництва сокового концентрату.
Про це інформує журнал «Садівництво по-українськи».
Керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій зазначає, що на відміну від минулого року, коли високі ціни на концентрат стимулювали переробників активно скуповувати технічне яблуко, цьогоріч їхня інфраструктура повністю забезпечена сировиною.
Протягом певного періоду сезону деякі європейські заводи були змушені продавати концентрат зі збитками. Оскільки підвищений попит з боку переробних підприємств наразі відсутній, тиск на ринок зменшився. Тому немає підстав очікувати зростання закупівельних цін на технічне яблуко цього сезону.