У липні середнє значення Індексу цін на зернові ФАО становило 113,8 пункту. Це на 3,4% більше, ніж у червні, та на 6,9% перевищує показник липня 2025 року.
Світові ціни на пшеницю зросли на 5,8% і були на 9,9% вищими, ніж рік тому. Основними чинниками стали посилення занепокоєння через перебої з експортом із Чорноморського регіону, пошкодження експортної інфраструктури, а також наслідки аномальної спеки для врожайності в низці ключових країн-виробників.
Світові ціни на кукурудзу підвищилися на 3,6% порівняно з червнем. Зростання підтримали побоювання щодо спекотної та посушливої погоди в окремих районах кукурудзяного поясу США, а також подорожчання енергоносіїв на тлі посилення геополітичної напруженості.
Ціни на сорго незначно зросли слідом за підвищенням вартості кукурудзи у США.
Водночас ціни на ячмінь знизилися на 1,9%, оскільки добрі перспективи врожаю в Австралії та Чорноморському регіоні повністю компенсували втрати врожайності в ЄС через спеку.