Українські аграрії скорочують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку факторів. Зокрема, зменшилися посіви ячменю, що частково спричинене несприятливими погодними умовами, які призвели до загибелі частини посівів. Водночас, хоча площі під горохом зростають, вони все ж на 20 тис. гектарів менші порівняно з минулим роком.
Про це розповів керівник аналітичної служби ІА «АПК-Інформ», технічний експерт ФАО Україна з питань ринків та торгівлі Андрій Купченко під час конференції Grain Processing Forum 2026. Захід був організований спілкою «Борошномели України» спільно з ФАО Україна в межах Agro Ukraine Week.
«Через те, що горох є добрим попередником у сівозміні, площі під цією культурою поступово збільшуються. Додатковим стимулом стало відкриття ринку Китаю для українського гороху. На противагу цьому, інші культури перебувають у стані стагнації. Овес, гречка та просо займають мінімальні площі, хоча цього сезону спостерігається приріст посівів останньої культури», — зазначив фахівець.
Він навів такі дані щодо посівних площ цьогоріч:
- Ячменем засіяно приблизно 713,6 тис. гектарів. Обсягів сировини для виробництва ячних круп достатньо, наразі критичних ознак немає.
- Під вівсом — 137,5 тис. гектарів, що майже відповідає показникам минулого року.
- Горохом засіяно майже 260 тис. гектарів, що на 20 тис. гектарів менше, ніж торік.
- Гречка зайняла 55,1 тис. гектарів — це приблизно на 5 тис. гектарів менше, ніж у 2025 році.
- Просом засіяли 38,5 тис. гектарів, що на понад 5 тис. гектарів більше за минулий рік.
Андрій Купченко також додав, що загальна площа зазначених культур під урожай 2026 року є на 2,6% меншою порівняно з показником 2025 року і на 26,8% меншою за довоєнні показники. Найбільше скорочення площ спостерігається під горохом (на 7%), тоді як найбільше розширилися площі під просом (на 25,7%).