У 2026/27 маркетинговому році очікується, що загальний урожай яблук у країнах Європейського Союзу скоротиться на 15,6% порівняно з попереднім сезоном і становитиме майже 9,5 мільйона тонн. Це робить його другим найнижчим показником за останні десять років.
Таку тенденцію зумовлено низкою чинників, серед яких екстремальні погодні умови: повені на півдні Європи, пізні заморозки та тривала посуха. Особливо сильно постраждала Польща, яка є лідером з виробництва яблук у регіоні. Там прогнозується падіння врожаю на 30%, до 2,6 мільйона тонн. Скорочення також очікується у Франції (на 24%), Бельгії (на 25%), Нідерландах (на 17%) та Німеччині (на 10%). Натомість в Італії обсяги збору яблук, як очікується, залишаться стабільними.
«Цьогорічні показники є серйозним нагадуванням про те, що виробництво не можна сприймати як належне. Можливо, ми досягаємо меж того, що існуючі інструменти та практики можуть компенсувати для конкурентоспроможності сектору», — прокоментував ситуацію генеральний секретар Всесвітньої асоціації яблук та груш Філіп Бінар.
Голова робочої групи з питань фруктів та овочів Copa-Cogeca Люк Ванурбек підкреслив, що політична підтримка не встигає за масштабами впливу кліматичних змін на сади. «Це питання не лише врожайності, це питання конкурентоспроможності та, зрештою, продовольчої безпеки. Продовольчий суверенітет у Європі вимагає створення належних умов для виробників», — наголосив він.
Згідно з прогнозами, урожай найпопулярніших сортів яблук також зменшиться: Голден Делішес — на 11,1% (до 1,81 млн тонн), Гала — на 8,9% (до 1,36 млн тонн), Ред Делішес — на 5,3% (до 496,5 тис. тонн), а Айдаред — на 19,7% (до 415,559 тис. тонн). Виробництво органічних яблук впаде на 13%. Обсяги яблук, призначених для переробки, також зменшаться на 25%, склавши приблизно 2,8 мільйона тонн.
На противагу ситуації з яблуками, врожай груш у Європейському Союзі у 2026 році, навпаки, зросте на 5,5% і становитиме майже 1,95 мільйона тонн. Це на 9,9% перевищує середній показник за останні три роки. Зокрема, в Італії збір груш збільшиться на 17,4% (до 347,325 тис. тонн), у Нідерландах — на 9,6%, тоді як у Бельгії очікується скорочення на 7,2%.