Українські домогосподарства продукують 96% смородини в країні

Експерти Асоціації «Ягідництво України», базуючись на даних Державної служби статистики України станом на 2025 рік, констатували, що виробничі підприємства забезпечують лише чотири відсотки ринку. Звіт містить сукупні дані для чорної, червоної та жовтої смородини, оскільки у статистичних звітах культура не була розділена на окремі види.
Про це інформує Асоціація «Ягідництво України».
Регіоном-лідером з культивування ягоди є Дніпропетровщина, де було зібрано 37 тис. центнерів, що становить 18% від загального обсягу. До числа провідних областей також увійшли Львівщина з показником 19,5 тис. центнерів, Вінниччина — 14,6 тис. центнерів та Полтавщина — 14,3 тис. центнерів.
Сукупний валовий збір ягоди по всій Україні досяг 207,6 тис. центнерів, що еквівалентно приблизно 20,8 тис. тонн. Найбільші промислові агропідприємства галузі наразі функціонують у Волинській, Хмельницькій та Тернопільській областях.
Загальна площа посадок смородини в Україні сягає близько 3,5 тис. гектарів. Після тривалого зменшення територій під культурою, яке спостерігалося з 2015 року до 2023 року, протягом 2024–2025 років розміри ділянок дещо збільшилися.
Незважаючи на стабілізацію площ, сукупний валовий урожай протягом останніх 5 років продовжує демонструвати спадну динаміку. Фахівці пов’язують таку тенденцію з наслідками скорочення насаджень у попередні періоди, а також зі зниженням врожайності протягом останніх 3 років.
