Обсяги посівів цибулі, вирощеної за південнокорейськими методиками, цього року збільшилися до 100 гектарів.
Цю інформацію повідомив Віталій Білан, засновник фермерського господарства «Пан Білан», у розмові з виданням «Район.Одеса».
Експерт зазначає, що звичний для Євразії спосіб вирощування цибулі передбачає використання від 4 до 7 кілограмів насінин на один гектар. Така висока щільність посадки призводить до тісного росту рослин, підвищує їхню вразливість до захворювань та негативно впливає на однорідність зібраного врожаю.
Південнокорейська компанія пропонує метод точкового посіву, що забезпечує рослинам хрестоподібну форму (erecta). Стебла такої цибулі ростуть вертикально, сприяючи оптимальній циркуляції повітря, що, у свою чергу, захищає посіви від хвороб. При цьому на гектар витрачається лише 1,7 кілограма насіння.
Учасники минулорічного експериментального проєкту діляться досвідом: класичний підхід дозволяє отримати приблизно 50 тонн цибулі різного розміру з гектара, тоді як новий метод дає понад 90 тонн продукції ідеально однакової якості. Крім того, збір озимого сорту розпочинається вже на початку липня, коли ринкові ціни є найвищими.
Головний агроном господарства, Валерій Рибак, підкреслює, що, незважаючи на інноваційні технології, основа догляду за посівами залишається незмінною — рослинам необхідна належна турбота.
«Все те саме, що потрібно й іншим сортам цибулі: зволоження, підживлення, засоби захисту. Ми застосовуємо крапельне зрошення. Цибулю посіяли 10 вересня минулого року, вона пішла в зиму з 3-4 листочками. Наш збір врожаю запізнився на 10 днів, але результати все одно вражають. Потенціал цих гібридів у Південній Кореї сягає 100-120 тонн з гектара, а середня вага цибулини у нас сягає 300-350 грамів», — розповів він.
Аграрії, які впровадили цю технологію, розглядають можливість формування кластера. Це сприятиме розвитку сільських територій.