Вартість свиней, призначених для забою, дещо знизилась в перші десять днів січня 2026 року.
Про це інформує об’єднання «Свиноводи України».
«Після п’ятитижневого періоду стабільності наприкінці року, перші січневі торги завершилися зниженням закупівельних цін на свиней у живій вазі. Так, протягом цього тижня значну частину товарних партій купують в межах 65–68 грн/кг, а середньозважена вартість зафіксувалась на позначці 66,1 грн/кг. Це на 5,9%, або 4,2 грн/кг менше, ніж показник попереднього тижня», — зазначають експерти.
Представники м’ясопереробної галузі в основному пояснюють негативну цінову тенденцію дещо більшою, ніж необхідно, пропозицією живої ваги, в тому числі через збільшену забійну вагу тварин. Зокрема, деякі оператори в попередні тижні закуповували менші обсяги у зв’язку зі скороченим робочим тижнем, тому деякі виробники свинини не змогли продати все заплановане протягом святкового періоду.
«На даний момент більшість закупників не готові робити прогнози на майбутні торги та дотримуються очікувальної тактики. Разом з тим, вони планують працювати зі звичайними обсягами живої ваги, а частина з них чекає стабілізації кінцевого продажу після закінчення зимових свят», — додають аналітики.
В об’єднанні підкреслюють, що наразі причин для позитивного коливання цін не виявляють, але про подальше зменшення закупівельних цін в основному не йде мова.