В жовтні поточного року з України було відправлено на експорт 8,96 тис. т молочної продукції, що демонструє приріст на 5% порівняно з аналогічним місяцем минулого року, а також на 4% більше, ніж у вересні 2025 року.
Про це інформує Асоціація виробників молока, посилаючись на попередні відомості Держстату.
Дохід від експорту молочних товарів у жовтні склав $24,67 млн (збільшення на 12% у порівнянні з жовтнем 2024 року, зменшення на 2% у порівнянні з вереснем 2025 року).
«Протягом січня – жовтня 2025 року з України було експортовано 111,11 тис. т (+9%) молочних виробів на загальну вартість $347,87 млн (+39%)», — зазначають експерти.
Основними видами продукції для експорту в жовтні були: масло вершкове — 21%; сири — 27%; молоко та вершки, згущені — 20%; казеїн — 9%.
В жовтні 2025 року Україна зменшила відносно вересня поточного року натуральні обсяги експорту масла вершкового до 714 т (-22%) та морозива до 348 т (-49,6%). В той самий час найбільше збільшились обсяги поставок на зовнішні ринки молочної сироватки — до 1,31 тис. т (+25%) та сиру — до 1,41 тис. т (+16%).
В порівнянні з жовтнем 2024 року збільшились експортні відвантаження кисломолочної продукції (+37%) та молочної сироватки (+62%), але зменшились відвантаження масла вершкового (-11%), морозива (-16%), молока та вершків, не згущених (-13%), молока та вершків, згущених (-5%).
Фінансові надходження відносно вересня 2025 року найбільше зросли за молоко та вершки, не згущені — до $1,88 млн (+10%), молочну сироватку до $1,44 млн (+27%), сири до $6,62 млн (+21%), казеїн до $2,12 млн (+13%), але зменшились за поставлене масло вершкове (-24%) та морозиво (-46%). У порівнянні з жовтнем 2024 року найбільше збільшились фінансові надходження за експортовані кисломолочні вироби (+62%) та молочну сироватку (+109%). Зменшились фінансові надходження за експортоване масло вершкове (-15%), морозиво (-7%), молоко та вершки, згущені (-5%).
«Щодо географії експорту, то в січні – жовтні 2025 року найбільші обсяги молока та вершків, не згущених (92%), кисломолочної продукції (84%), масла вершкового (29%) та сиру (34%) було відвантажено до Молдови, молока та вершків, згущених (19,5%), молочної сироватки (34%) та казеїну (49%) — до Польщі, а морозива (29%) — до Німеччини», — додають експерти.
Разом з тим, в жовтні поточного року Україна імпортувала 5,89 тис. т молочної продукції на суму $31,87 млн. Відносно вересня 2025 року натуральні обсяги імпорту скоротились на 7%, а відносно жовтня 2024 року збільшились на 20%.
Протягом січня – жовтня 2025 року в Україну було імпортовано 52,61 тис. т (+12%) молочних виробів на суму $269,73 млн (+21%). Найбільша частина від загальних натуральних обсягів імпорту у вересні 2025 року приходиться на сири (64%).
«Зовнішньоторговельний баланс у вересні був від’ємним і склав $7,2 млн», — підсумували фахівці.