Вартість курячих яєць в Україні збільшилась на 20% за минулий рік.
Про це повідомив економіст, виконавчий директор «Економічного дискусійного клубу» Олег Пендзин в інтерв’ю для «Главреда».
«У минулому році склалася цікава ситуація: виробники яєць значно завищили вартість восени, і в листопаді Антимонопольний комітет звернув на це увагу. Внаслідок цього утворилась унікальна ситуація, коли на Різдвяні свята вартість яєць не збільшилась, а знизилась з 80 до 65 грн. Я не ознайомлювався з висновками АМКУ, проте ринок миттєво відреагував», — зазначив він.
Він також додав, що собівартість яєць на 70% залежить від вартості комбікорму, отже, визначальним фактором є вартість кормової бази. Також, витрати на електроенергію у птахофабрик є досить значними. Крім того, домогосподарства, які утримують курей, у період похолодань залишають ринок — це також чинить вплив. Однак, наразі ці фактори не є критичними.
«Я вважаю, що вартість яєць у порівнянні з минулим місяцем трохи зросте, проте у порівнянні з аналогічним періодом минулого року вона буде знижуватись. Оскільки торік у листопаді вартість яєць була дуже високою», — пояснив Олег Пендзин.
За його прогнозами, вартість яєць залишиться орієнтовно в тих же межах, що й зараз, а перед святами вона може незначно зрости, але ціна 100 грн за десяток точно не буде.
«Я вважаю, що до кінця року вартість яєць збільшиться на 3-4%, максимум на 5%», — стверджує експерт.