С августа огороды начинают украшать всевозможные сорта листовой капусты, соревнуюсь между собой в разнообразии окраса листвы. Листовая капуста хоть и жестковата, но вполне съедобна: молодые еще не огрубевшие листья подойдут в салат свежими, а зрелые – после кулинарной обработки. Не…
В старых книгах часто встречается совет, что для борьбы с почвенными вредителями нужно с началом регулярных заморозков перевернуть пласт земли, ведь многие из нежелательных обитателей вашего участка глубоко не уходят. Этот совет действительно работает, хотя при ведении органического земледелия такие…
Одни огородники утверждают, что осенняя перекопка земли является вредной практикой, другие настаивают на том, что наши предки всегда копали землю осенью, после того как перед этим внесли навоз, который пролежал около года. Так копать или нет? Итак, осенняя перекопка огорода…
Базилик овощной – однолетнее теплолюбивое растение. Семена прорастают при температуре почвы не ниже 10˚С. Хорошо растет и развивается при температуре воздуха выше 25˚С, при понижении до 12–15˚С рост приостанавливается. Растение требовательно к влаге, свету и почве. Предпочитает хорошо дренированные, теплые,…
С ветвей яблонь и груш облетают последние листья. Многие из них поражены паршой и несут огромное количество спор этого заболевания. Чтобы снизить зараженность сада спорами парши, все опадающие листья следует собирать и сжигать, или использовать в смеси с навозом для…
Под зиму в средней полосе высевают морковь, редис, лук, свеклу, катран, укроп, петрушку, сельдерей, физалис овощной, щавель, монарду и некоторые другие культуры. Посев под зиму дает более ранний урожай, облегчает труд огородника весной, растения лучше используют весеннюю влагу. Так, например,…
11:24 / 29 сентября 2023 Лук: «старичок» ещё сгодится Крестьянская Русь Поделиться Темы публикации лук многолетний лук батун осень шнитт-лук подоконник Распечатать Многолетние луки рекомендуется держать на одном месте не более 4 – 5 лет. За это время они истощают…
Многие дачники уже убрали или готовятся в ближайшее время убрать тыкву. Как сохранить созревшие плоды тыквы? Что влияет на лёжкость тыквы? Созревшие плоды тыквы бережно срезают вместе с плодоножкой и сортируют по размеру и качеству. Если тыква изъедена мышами или…
Успех хранения плодов и овощей зависит от многих факторов: особенностей вида и сорта, строения плода, степени протекания физических и химических процессов, интенсивности дыхания и других. Влияние оказывают также климатические условия, агротехника, сроки съема плодов. Климат и погода Климатические и почвенные…
Закрывая дачный сезон, следует провести уборку огорода и сада, собрав растительного «мусор». Если этого не сделать, есть большой риск оставить на грядках комфортные жилища для грызунов, вредителей и возбудителей болезней. Растительные остатки перед закладкой в компост следует отсортировать и разделить…